Keittiöpäällikkö, Scandic Rukahovi

Keittiöpäällikkö, Scandic Rukahovi

Location
Kuusamo
Employment type
Fixed-term, Full-time
Deadline for applications
8/11/2022

Haluatko muuttaa ainakin vuodeksi Rukalle? Meillä on avoimena keittiöpäällikön paikka Rukan Scandic Rukahovissa sinulle, joka jaat kanssamme intohimon ravintolaelämysten tuottamiseen yhdessä tiimisi kanssa.

Keittiöpäällikön työtehtävät:

Päävastuualueenasi on hotellimme ruokatuotteen laadun varmistaminen ja kehittäminen sekä keittiötiimin johtaminen. Työhön kuuluu muun muassa ruokatuotteen maun, ulkonäön ja esivalmistustyön kehittäminen, yhdessä tiimin kanssa.

Välität vieraista ja työympäristöstäsi sekä olet reilu ja iloinen tiimipelaaja. Haastat itseäsi ylittämään vieraidemme odotukset ja haluat kehittää toimintaa omalla ammattitaidollasi.

Työajastasi vietät 70% keittiön käytännön töissä ja 30% hallinnollisissa töissä.

Mitä odotamme sinulta?

  • Vahvaa a la carte osaamista
  • Kokemusta esihenkilötyöskentelystä ja johtamisesta monipuolisessa ravintolatoiminnassa
  • Hyvää organisointi- ja paineensietokykyä
  • Kannustavaa ja motivoivaa esihenkilötyötä
  • Asiakaspalvelu- ja myyntihenkisyyttä

Mitä tarjoamme?

  • Monipuoliset henkilöstöedut
  • Monipuolinen työ ja kiinnostavat ravintolakonseptit
  • Mahdollisuus vaikuttaa listasuunnitteluun ja työskennellä vahvuuksiaan hyödyntäen
  • Työskentely osana ammattitaitoista, mukavaa tiimiä
  • Mahdollisuuksia kehittyä työssäsi ja oppia uutta
  • Mahdollisuus asuntoetuun. Tarjolla on monenlaisia henkilökunnan asuntoja.

Työsuhde voidaan tehdä vuodeksi, se on kokoaikainen 112,5 h/ 3 vko. Halutessasi voimme tehdä myös vakituisen sopimuksen. Työ alkaa sopimuksen mukaan.

Mikäli kiinnostuit tehtävästä, laita hakemusta tulemaan pikimmiten, sillä paikka täytetään heti sopivan kandidaatin löydyttyä. Rekrytointi toteutetaan yhteistyössä Baronan kanssa. Käsittelemme ainoastaan järjestelmän kautta tehtyjä hakemuksia.

Lisätietoja tehtävästä antaa Baronan asiakkuuspäällikkö Kirsi Karhu, p. 0447022010

Share

For more information, contact
Scandic Hotels Oy
Scandic Hotels Oy

Perinteisen tyylikäs tunturihotelli kaikilla mukavuuksilla Rukan parhaalla paikalla. Aito ski-in ski-out, tasokkaat huoneet ja huoneistot, monipuoliset ravintolapalvelut ja suosittu afterski yökerhoineen varmistavat onnistuneen loman.

Learn more