Ravintolapäällikkö Social Burgerjoint Vaasa

Ravintolapäällikkö Social Burgerjoint Vaasa

Location
Vaasa
Employment type
Permanent, Full-time
Deadline for applications
10/2/2022

Burgerhood kaipaa nyt energisellä asenteella ja rautaisella ammattitaidolla varustettua RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖÄ vakituiseen työsuhteeseen Vaasan keskustan sykkeessä sijaitsevaan Social Burgerjoint ravintolaan. Etsimme ravintolapäällikköä johtamaan ravintolan tiimiä ja päivittäistä toimintaa. Etsimämme persoona seisoo vahvasti tiiminsä takana ja johtaa omalla esimerkillään. Innostuksesi työhön ja asiakaspalveluun näkyy ja kuuluu kauas.

Social Burgerjoint lähti liikkeelle 2015 kaverusten intohimosta ruokaan, rokkiin ja hyviin tyyppeihin. Yrityksen ensimmäiset askelmerkit hahmoteltiin aikoinaan ruutupaperille Pearl Jamin keikalla Berliinissä. Mainetta maailmallakin niittäneet artesaaniburgerit tirisevät hiiligrilleissä Social Burgerjointissa Helsingissä, Keravalla, Porvoossa, Lahdessa, Vaasassa, Oulussa ja Tampereella.

Jos sinulta löytyy kiinnostusta ja jo entuudestaan kokemusta keittiötyöstä sekä myös henkilöstön johtamisesta, kunnianhimoa työhön ja itsevarmuutta siitä, että sinun avullasi sekä laatu- että tulostavoitteet viedään maaliin, saatat olla etsimämme taitaja!

****MIKÄ BURGERHOOD? ****

"Olemme pikemminkin yhteisö kuin ravintola. Tykkäämme puhua Burgerhoodista, koko meidän jengistä. Siihen kuuluvat asiakkaat, henkilökunta, yrittäjät ja porukka toimistolla – sekä tietysti kaikki burgereiden rakastajat muita kokkailijoita ja ravintoloita myöten. Pyrimme siihen, että meillä asiakas voi sulkea hetkeksi pois sekavan maailman kohinan, kokea yhdessä kanssamme puhtaita perusasioita ja nauttia aidon burgerin."

Social Burgerjointin konsepti on simppeli: pihvi on pääroolissa jokaisessa burgerissa. Salaisia ainesosia tai reseptejä ei ole, erityisen meistä tekevät ihmisemme. Ja kova kööri meillä onkin kasassa, mutta yhdelle loistavalle lisähahmolle olisi tilaa ja tarvetta riveissämme. Muista, vaan älä säikähdä – Burgerhood vaatii paljon, mutta antaa vielä enemmän.

TULEVAT TEHTÄVÄSI

Ravintolapäällikkönä osallistut päivittäisiin työtehtäviin ja vastaat toiminnasta tiiminvetäjänä. Vastuullasi ovat esimerkiksi työvuorojen sujuvuus, tilaukset, varastonhallinta ja henkilökunnan resursointi yhdessä operatiivisen päällikön kanssa. Ravintolapäällikkönä toimit esihenkilönä ja varmistat päivittäin, että henkilökunnan tieto- ja taitotaso mahdollistavat asiakkaiden odotuksiin vastaamisen. Kannat vastuuta asiakkaiden palvelukokemuksesta ja sen virittämisestä huippuunsa.

Ravintolapäällikkönä pidät osaltasi myös huolta, että jokainen tiimin jäsen ymmärtää laadulliset ja myynnilliset tavoitteet ja roolinsa niiden saavuttamisessa. Suhtaudut työntekijöiden työhyvinvointiin ja -tyytyväisyyteen kunnianhimoisesti. Kannustat, kehut ja palkitset henkilökuntaa onnistumisista sekä neuvot ja tsemppaat, kun kaikki ei mene kuin Strömsössä.

KENET ME HALUTAAN

Kokemus puhuu puolestaan joten toivomme, että sinulla on jo aiempaa kokemusta vastaavista tehtävistä. Eduksesi katsotaan myös sujuva suomen tai ruotsin sekä englannin kielitaito. Burgerhoodin johtaja on tilannetajuinen, tiimiään tsemppaava ammattilainen varustettuna teräksisellä hymyllä ja upealla asiakaspalveluasenteella. Kannat Social Burgerjointin brändiä ja esimerkkiä ylpeydellä ja tärkeintä on, että haluat tuottaa parasta mahdollista palvelua asiakaskunnallesi. Burgerhoodilaisena sinulla on jatkuva halua oppia uutta, kasvaa johtajana ja auttaa työtovereita ympärilläsi kehittymään.

Työ on vakituinen ja kokoaikainen (112,5h/3vko) ja palkkaus sovitaan henkilökohtaisesti palkan sijoittuessa haitarille 2600-3000€/kk + lisät hakijan aiempi kokemustausta huomioiden.

Kuulostaako tämä Sinulle sopivalta? Welcome To The Burgerhood! Jätäthän hakemuksesi heti, sillä aloitamme haastattelut jo hakuaikana ja valinta tehdään heti sopivan henkilön löydyttyä. Nyt ei siis kannata aikailla. Barona toimii rekrytoinnin yhteistyökumppanina, työsuhde solmitaan työntekijän ja Social Burgerjointin välillä. Lisätietoja tehtävästä antaa henkilöstökonsultti Matilda Viitasalo arkisin kello 9-15.

Share

For more information, contact