Webinaaritallenteet: Nuorten jaksaminen ja vointi ravintolatyössä

Webinaarisarja

Barona Horeca järjesti kaksiosaisen webinaarisarjan, jonka aiheena oli nuorten jaksaminen ja hyvinvointi ravintolatyössä. Webinaarisarjan ensimmäinen osa taustoitti nuorten jaksamista, vointia ja mielenterveyttä ravintolatyössä ja tarjosi apua siihen, miten huomata nuorten jaksamisen haasteita. Webinaarin toinen osa tarjosi konkreettisia vinkkejä ja keskustelua nuorten hyvinvoinnin parantamiseen ravintolatyössä. Tältä sivulta löydät tallenteet molempiin webinaarin osiin.

Webinaarin ensimmäinen osa 20.4.

Mitä tekijöitä nuorten kokemien haasteiden taustalla on? Millä keinoilla ravintola-alalla voitaisiin tukea uuden työn aloittavia nuoria ja vahvistaa yleisesti työssä jaksamista? Tässä webinaarissa keskustellaan nuorten jaksamisen haasteisiin vaikuttavista tekijöistä ja annetaan vinkkejä siihen, miten ravintola-alalla voidaan tukea nuoria ja heidän jaksamistaan. Katso tallenteelta vinkit ja näkemykset!

#nuorissaontulevaisuus #ravintolat #baronaonratkaisu

Asiantuntijoina:
✅ Psykoterapeutti "Terapeutti-Ville" Ville Merinen
✅ Barona Työkykypalveluiden työkykykoordinaattori Jasmine Vikman
✅ Barona Horecan henkilöstökoordinaattori Melina Siimeslahti

Mistä webinaarissa keskusteltiin?

• Nuorten mielenterveyteen liittyvät haasteet 
• Miten nuorta pystyttäisiin tukemaan työelämään siirtymisessä? 
• Hektinen ravintolatyö: miten työssä jaksaminen varmistetaan? 
• Oma persoona on vahvuus myös ravintola-alalla 
• Missä määrin esihenkilö voi puuttua toisen ulkopuoliseen elämään? 
• 3 pointtia esihenkilölle: miten kohdata ihminen, jolla on haastamisia jaksamisessa?

Webinaarin toinen osa 27.4.

Tässä webinaarissa kiinnitetään huomiota kunnollisen perehdytyksen tarpeelle ja annetaan vinkkejä siihen, millä tavoin nuori työntekijä voidaan sitouttaa osaksi työyhteisöä työn alkumetreiltä alkaen. BaronanKoutsien valmennukset voivat olla tätä ratkaisua, mutta uuden tulijan ohjaamisessa koko työyhteisöllä on iso rooli. Keskustelua käydään myös z-sukupolven nuorten arvomaailmasta ja halusta löytää itselleen aidosti merkityksellinen työ. Katso webinaariosan toiselta tallenteelta vinkit ja näkemykset!

#nuorissaontulevaisuus #ravintolat #baronaonratkaisu

Asiantuntijoina:
✅ Baronan Koutsien Juha Mikkola
✅ Suomen Lukiolaisten Liiton varapuheenjohtaja Vilhelm Vähäsilta
✅ Barona Horecan henkilöstökoordinaattori Melina Siimeslahti

Mistä webinaarissa keskusteltiin?

• Z-sukupolven nuorten arvot ja toiveet työelämässä 
• Ensikohtaamisen merkitys 
• Perehdytykselle painoarvoa, Baronan Koutsit osana ratkaisua 
• Aktiivinen johtaminen työsuhteen eri vaiheissa 
• Kommunikaation kanavat ja informaation kulku